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3 款 新蛋糕 ! 2017 聖誕派對 必備

以下介紹 3 款新出的蛋糕,賣相吸引又美味, 2017 聖誕派對 必備哦 !

 

1. Lady M 貴婦級享受

Lady M 本月新推「抹茶朱古力棋盤蛋糕」、美式經典的「紅絲絨蛋糕」,以一紅一綠的節慶色彩迎接聖誕 !
抹茶朱古力棋盤蛋糕 $68 / 件
以近年大熱的抹茶味道昇華,外層均勻抹上平滑的抹茶白朱古力醬,切開是抹茶、黑朱古力海綿蛋糕、幼滑忌廉相間砌成的小方格,非常吸睛。海棉蛋糕濕潤鬆軟,抹茶的香醇滋味中和了朱古力甜度,超美味。
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紅絲絨蛋糕 $68 / 件
美式經典的紅絲絨蛋糕。牛油蛋糕以可可粉作基調,焗製成誘人的酒紅色蛋糕,在三層厚度適中的蛋糕之間及蛋糕外層塗上新鮮打成的忌廉及忌廉芝士,更添幼滑質感。更以3款法國的星形朱古力作裝飾,在面層撒上糖霜,彷如在雪地觀星的浪漫感覺。

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***原個蛋糕,每個售價 $680。
2. 美心新推 ! 奢華法式朱古力蛋糕 $298

在地鐵站即被美心新推的朱古力蛋糕廣告相吸引,奢華的法式蛋糕望落非常高級,選用法國的 VALRHONA GRAND CRU ALPACO 66% 頂級黑朱古力,朱古力味道濃厚純滑,更隱約滲出微妙花香,一試難忘 ! 配朱古力、慕絲、黑朱古力軟心和朱古力餅底,味道極為香濃。價格在可接受範圍,值得一試。
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3. 茶道級享受 !

市面雖有成行成市的抹茶蛋糕,但仍要介紹聖安娜近期出的這個「東茶園抹茶蛋糕」系列,選用日本京都宇治的東茶園頂級抹茶製作,3 款「抹茶竹炭蛋糕」、「抺茶金薯蛋糕」和「抺茶撻」,均為茶道級享受 ! 抹茶控必試。

宇治抹茶盛盒—抹茶竹炭蛋糕

宇治抺茶撻

宇治抹茶旋渦—抺茶金薯蛋糕

聖安娜x東茶園--全新抹茶竹炭

 

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